Raffinato ristorante "la Vela Blu", aperto di fronte al mare, con la creatività dell'executive Chef Emanuele Vizzini, offre specialità mediterranee dove trionfano i piatti di mare:
Gli spaghetti alle vongole alla "Vizzini" sono la specialità della "Vela Blu".
Dal quinto piano dellalbergo la terrazza offre un panorama inatteso e suggestivo: una profonda vista del Litorale a sinistra, al centro il cielo ed il mare.